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エスプレッソ演習、開始!

ごろねのくには、もともとすてきなカフェだった場所に建国中なので

いろいろなカフェ用品がすでにそろっています。

 

たとえば、このエスプレッソマシン。

DeLonghi社製、豆を入れるだけで挽いて抽出してくれる高性能マシンです。

 

前オーナーさんはあまり使ってなかったとおっしゃってましたが・・・

とりあえず、これ見たら使ってみたくなるでしょ?

 

マニュアルを読んでみると「エスプレッソ用と書いてある豆、またはイタリアンロースト」を使うようにとのこと。

DeLonghiさんのWEBを見てみると、どうやら比較的ローストの強い豆を「エスプレッソ向き」としているようです。

 

というわけで、手近なスーパーで「エスプレッソ用」の豆を購入。

 

さて、さっそく抽出!と思ったけれど・・・

電源はどこだ?スイッチがはいらない?パネルが光ったらすぐ消える?壊れてない??

・・・と、10分ほど格闘してようやくスタンバイ。

 

ここでようやく、豆を上の部分に入れる。

ザーッと。

そしたら、前面にあるボタンを押す。

すると・・・

でてきた!

 

・・・まあ、できてあたりまえなんですが、動くかどうか確認してなかったので、多少安心するとともにうれしい気持ちになった王様でした。

 

好みの濃さに調節したり、いろいろなメニューを開発したり

ここからが本番です!

 うーん、楽しい。